Carolina del Norte, 2 Dic (Agencia Informativa de México).- Los compuestos químicos en alimentos o bebidas como el té verde, las uvas muscadine y el chocolate amargo pueden unirse y bloquear la función de una enzima particular, o proteasa, en el virus SARS-CoV-2, según un nuevo estudio realizado por biólogos de plantas en la Universidad Estatal de Carolina del Norte.
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AIMX/FJ/LBR
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